新疆新天地专业小吃培训是一所正规培训机构，成立于2012年，培训项目有：新疆正宗椒麻鸡、新疆特色大盘鸡、新疆酱香炒米粉、新疆小锅抓饭、新疆烧烤，陕西凉皮、四川卤肉，黄焖鸡米饭，早餐包子，葱花饼，油条等。 中段架子肉新疆南部的一道特色美食，架子肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。做法是把羊羔宰杀后，去其皮和内脏，将肉分为若干块，洗净后用面粉鸡蛋包裹起来，并放洋葱、胡椒等佐料，然后放入密封的馕坑中烘烤。架子肉鲜嫩而可口，是待客的上品。

老师认真负责，多年的教学经验，口味正宗，让您实实在在学到真技术。所有学员都是先来我们培训班实地考察品尝味道，满意后，老师先给学员讲解如何选择原材料，和操作过程注意事项，每天学员按照**的配方现场配料现场实操，每天重复的做重复的练一个系列，大概就是五天就能学会，总之你们学员花上时间精力交上学费，学好学会学满意。