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   新疆米粉并不是和别的地方炒米粉一样，大肉、牛肉、鸡蛋等等等炒一样，也不是别的地方那种汤汤水水的米粉，更不是别的地方那种加了好多种的配菜，或者熬制底汤的那种，它是属于**的新疆干炒米粉，在没有第二了，酱香味浓，辣味十足！有些味道，尝过之后，便再也忘不掉。这就是新疆炒米粉的魅力！说到魔力，是因为米粉可以加辣，辣到眼水直流，但是还是忍不住要把每一根裹着酱汁的米粉和蔬菜吃干净。

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